1 Hotel Toronto se encuentra en Wellington Street West, cerca de King Street West, con el frente del lago Ontario accesible a pie. Madera recuperada, madera flotante, piedra local y vegetación definen los espacios comunes, mientras las 112 habitaciones emplean materiales naturales en tonos suaves, duchas tipo lluvia y plantas como contrapunto al cercano distrito de entretenimiento. La propuesta gastronómica es amplia para un hotel de estas dimensiones: 1 Kitchen trabaja con productos locales y de temporada, Flora Lounge combina cócteles y música en vivo, Casa Madera se orienta a sabores mexicanos y mediterráneos, y Harriet's ocupa la azotea. En los meses cálidos, ese nivel superior cobra protagonismo con la piscina y las vistas al perfil urbano.
