Muros de ladrillo y la escala industrial de la antigua fábrica de chocolate Ghirardelli en San Francisco enmarcan Fairmont Heritage Place, Ghirardelli Square junto al agua. El alojamiento es completamente residencial, con residencias de uno, dos y tres dormitorios que incorporan cocinas completas, amplias zonas de estar y vistas que pueden extenderse hacia la bahía y la ciudad. Servicio de concierge, valet parking y un centro de fitness abierto las 24 horas respaldan el formato residencial sin convertirlo en un hotel convencional de servicio completo. Fisherman’s Wharf y Aquatic Park comienzan justo afuera. Dentro del complejo, los edificios originales de la fábrica siguen definiendo la arquitectura alrededor de las residencias.