Llegar por el canal forma parte de la experiencia en Orient Express Venezia, instalado en el Palazzo Donà Giovannelli, del siglo XV, en Cannaregio. La restauración de Aline Asmar d’Amman conserva frescos, trabajos en piedra y distintas capas de arquitectura histórica, incorporando mobiliario contemporáneo en 47 habitaciones y suites. Comedores y salones se suceden dentro de la secuencia ceremonial del palazzo, mientras que el spa recoge influencias romanas, marítimas y otomanas vinculadas a Venecia. Un canal más tranquilo separa el hotel del movimiento de Strada Nova. Patios, accesos junto al agua e interiores preservados mantienen al propio edificio como protagonista de la estadía.
