En el distrito Central de Hong Kong, The Murray ocupa un edificio modernista de 26 plantas junto a zonas verdes y al núcleo comercial de la ciudad. Sus 336 habitaciones y suites recurren a tonos tierra, amplios baños de piedra y ventanas retranqueadas que enmarcan vistas urbanas o a los jardines. Popinjays corona el hotel con un restaurante y una terraza en la azotea; The Tai Pan y Garden Lounge ofrecen comidas más informales y té de la tarde. El spa, la piscina interior y el gimnasio forman parte de la estructura restaurada. Las grandes arcadas de la entrada siguen siendo el rasgo arquitectónico más reconocible del edificio.