En la meseta de Renon sobre Bolzano, ADLER Ritten está rodeado de bosques de alerces, prados abiertos y amplias vistas hacia los Dolomitas. Las suites revestidas de abeto y los chalets privados de alerce utilizan madera, chimeneas y grandes superficies acristaladas para mantener la montaña en el centro de los interiores; los chalets también incluyen biosaunas propias. La cocina se basa en productos locales y de temporada, con verduras, hierbas y miel del jardín, y comidas y bebidas incluidas en la estadía. La piscina infinita de agua salada, de 23 metros, mira hacia las cumbres, mientras Forest Spa sitúa saunas, baño de vapor y zonas de relajación entre alerces maduros, lejos del lodge principal.