En Chacras de Coria, Susana Balbo Winemaker’s House distribuye siete Spa Suites muy distintas entre sí alrededor de una residencia señorial y jardines privados. Paredes de vidrio, piedra volcánica y vegetación resguardan la privacidad de los espacios contemporáneos, con instalaciones de bienestar integradas en cada suite; algunas categorías añaden sauna y baño de vapor propios. El vino recorre la casa mediante vinotecas cuidadosamente surtidas, degustaciones y una bodega dedicada, no solo como actividad fuera del hotel. El restaurante se centra en la cocina a fuego abierto y los ingredientes locales, mientras la piscina, la terraza y el salón conservan la escala íntima de una residencia. Los viñedos de Mendoza comienzan más allá de las tranquilas calles vecinas.