The Scott ocupa una casa histórica dentro de Pollock Estate, en Edimburgo, con Holyrood Park y Arthur’s Seat elevándose directamente detrás. Sus orígenes del siglo XVIII y las posteriores adiciones baroniales siguen visibles en las proporciones irregulares de las habitaciones, chimeneas, madera tallada y detalles decorativos, acompañados por textiles escoceses, antigüedades y arte contemporáneo en lugar de un esquema uniforme. Bonnar’s restaurant se encuentra bajo un fresco de techo del siglo XVIII y trabaja con productos escoceses de temporada. Los espacios comunes conservan el carácter de la casa original sin ocultar sus singularidades arquitectónicas. Holyroodhouse y la parte baja de Royal Mile están cerca, pero el entorno de parque crea un espacio poco habitual dentro de la ciudad.
